ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΤΗ ΚΑΡΔΙΑ

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΤΗ ΚΑΡΔΙΑ

Ο πλήρης οδηγός για την πρόληψη και τη θεραπεία των καρδιοπαθειών με την κατάλληλη διατροφή
Jean Carper
μετάφραση: Κωνσταντίνα Καρύδη

Modern Times, 2010
303 σελ.
ISBN 978-960-691-667-0

Μολονότι η κληρονομικότητα παίζει καθοριστικό ρόλο στην εκδήλωση καρδιοπάθειας, η γενετική προδιάθεση μπορεί σε μεγάλο βαθμό να περιοριστεί με τη σωστή διατροφή και τα κατάλληλα συμπληρώματα. Η διάσημη διατροφολόγος Jean Carper, αξιοποιώντας τα πορίσματα πρόσφατων επιστημονικών ερευνών, παρουσιάζει τις διατροφικές συνήθειες που αποδεδειγμένα προλαμβάνουν ή αντιμετωπίζουν ένα καρδιακό επεισόδιο.

Μάθετε για:
- τη σημασία των βιταμινών Ε, Β και C
- τη θρεπτική αξία του καρότου, του ασβεστίου και του συνένζυμου Q-10
- την ευεργετική επίδραση τροφών όπως τα ψάρια, το σκόρδο, το αβοκάντο, οι φράουλες
- τα πλεονεκτήματα του τσαγιού και του ελαιόλαδου.