ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρητική Κουζίνα

Οι καλύτερες συνταγές

Συγγραφέας:Χουδετσανάκη, Μαρία

ISBN:9789605407957

Εκδόσεις:Toubis 2008

Εξώφυλλο μαλακό

Διαστάσεις:21Χ14

Σελίδες:160

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί σήμερα, κατά κοινή ομολογία, μία από τις πλέον ενδεδειγμένες διατροφικές επιλογές. Η σύγχρονη διαιτολογία έχει εδώ και χρόνια θεμελιώσει τη σχέση της μεσογειακής διατροφής με τη μακροζωία και την εξαίρετη φυσική κατάσταση όσων την ακολουθούν. Παρόλο που με τον όρο «μεσογειακή διατροφή» αναφερόμαστε σε μια πλειάδα χωρών, που βρέχονται από τη Μεσόγειο, η Κρήτη συνιστά, σύμφωνα με έρευνες, το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμά της. Το παρόν βιβλίο επιχειρεί, μέσα από τα πλέον αυθεντικά πιάτα του νησιού, να μας ταξιδέψει στον πλούσιο κόσμο της παράδοσης των κρητικών γεύσεων